-
Rêveberiya Xurek û Dermanan a Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê (FDA) berpirsiyarê çêkirin, derxistin û nûvekirina rêziknameyên teknîkî yên têkildarî kalîte û ewlehiya xwarina konservekirî li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê ye. Rêziknameyên Federal ên Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê 21CFR Beşa 113 pêvajoya hilberên xwarina konservekirî yên kêm-asîd rêk dixe...Zêdetir bixwîne»
-
Pêdiviyên bingehîn ên xwarina konservekirî ji bo konteyneran ev in: (1) Nejehrîn: Ji ber ku konteynirê konservekirî rasterast bi xwarinê re di têkiliyê de ye, divê ew nejehrîn be da ku ewlehiya xwarinê were misoger kirin. Konteynirên konservekirî divê li gorî standardên paqijiya neteweyî an standardên ewlehiyê bin. (2) Morkirina baş: Mîkroor...Zêdetir bixwîne»
-
Lêkolîna li ser xwarina nerm a konservekirî ji sala 1940an vir ve ji aliyê Dewletên Yekbûyî ve tê birêvebirin. Di sala 1956an de, Nelson û Seinberg ên ji Illinoisê hewl dan ku bi çend fîlman, di nav de fîlma polîester jî, ceribandinan bikin. Ji sala 1958an vir ve, Enstîtuya Natick a Artêşa Dewletên Yekbûyî û Enstîtuya SWIFT dest bi lêkolîna xwarina nerm a konservekirî kirine...Zêdetir bixwîne»
-
Pakêta nerm a xwarina konservekirî wekî pakêta nerm a astengiya bilind tê binavkirin, ango bi folya aluminiumê, perçeyên aluminiumê an alloyê, kopolimera alkola etîlen vînîl (EVOH), klorîda polîvînîlîden (PVDC), qata rezîna akrîlîk a bi oksîdê pêçayî (SiO an Al2O3) an jî madeyên nano-neorganîk...Zêdetir bixwîne»
-
"Ev qutî ji salekê zêdetir e tê hilberandin, çima hîn jî di nav dema rafê de ye? Ma hîn jî tê xwarin? Ma gelek parêzker tê de hene? Ma ev qutî ewle ye?" Gelek xerîdar dê ji ber hilanîna demdirêj bi fikar bin. Pirsên bi heman rengî ji xwarina konservekirî derdikevin holê, lê di rastiyê de ca...Zêdetir bixwîne»
-
"Standarda Neteweyî ya Ewlehiya Xwarinê ji bo Xwarina Konservekirî GB7098-2015" xwarina konservekirî wiha pênase dike: Bikaranîna fêkî, sebze, fungên xwarinê, goştê ajalan û mirîşkan, heywanên avî, û hwd. wekî madeyên xav, ku bi rêya pêvajo, konservekirin, mohrkirin, sterîlîzasyona germê û prosedurên din têne hilberandin...Zêdetir bixwîne»
-
Windabûna xurdemeniyan di dema hilberandina xwarina konservekirî de ji pijandina rojane kêmtir e. Hin kes difikirin ku xwarina konservekirî ji ber germê gelek xurdemeniyan winda dike. Ger hûn pêvajoya hilberîna xwarina konservekirî bizanibin, hûn ê bizanin ku germahiya germkirina xwarina konservekirî tenê 121 °C ye (wek goştê konservekirî). Th...Zêdetir bixwîne»
-
Yek ji sedemên ku gelek bikarhênerên înternetê rexne li xwarina konservekirî digirin ev e ku ew difikirin ku xwarinên konservekirî "bi tevahî ne teze ne" û "bê guman ne xurekdar in". Gelo ev bi rastî rast e? "Piştî pêvajoya germahiya bilind a xwarina konservekirî, xurek dê ji ya teze xirabtir be..."Zêdetir bixwîne»
-
Pîrozbahiyên germ ji bo serkeftina mezin a projeya hevkariyê di navbera Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) û Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development) de. Wekî ku tê zanîn, WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") mezintirîn şîrketa xwarina goştê beraz e ...Zêdetir bixwîne»
-
DTS dîsa tevlî komeleya pîşesaziya konservekirinê ya Çînê dibe. Di pêşerojê de, dingtaisheng dê bêtir girîngiyê bide pêşxistina pîşesaziya konservekirinê û beşdarî pêşxistina pîşesaziya konservekirinê bibe. Amûrên sterîlîzasyon/retort/otoklavê yên çêtir ji bo pîşesaziyê peyda bike.Zêdetir bixwîne»
-
Ji ber ku vexwarinên fêkiyan bi gelemperî berhemên asîda wan bilind in (pH 4, 6 an kêmtir), ew hewceyê pêvajoya germahiya pir bilind (UHT) nakin. Ev ji ber ku asîda wan a bilind mezinbûna bakteriyan, fungî û hevîrtirşkê asteng dike. Divê ew bi germî werin dermankirin da ku ewle bin û di heman demê de kalîteyê ji hêla ... ve biparêzin.Zêdetir bixwîne»
-
Arctic Ocean Beverage, ji sala 1936an vir ve, li Çînê hilberînerek vexwarinê ya navdar e û di bazara vexwarinê ya Çînê de pozîsyonek girîng digire. Şîrket ji bo kontrolkirina kalîteya hilberê û alavên hilberînê pir hişk e. DTS bi saya pozîsyona xwe ya pêşeng û teknolojiya xwe ya bihêz bawerî bi dest xist...Zêdetir bixwîne»