Komîteya Bin-Komîteya Berhemên Fêkî û Zebze ya Codex AlimentariusKomîsyon (CAC) berpirsiyar e ji formulekirin û verastkirina standardên navneteweyî yên ji bo fêkî û sebzeyên konserveyê yên li qada konserveyê; Komîta Jêr Masî û Berhemên Masî berpirsiyar e ji amadekirina standardên navneteweyî yên ji bo hilberên konservekirî yên avê; Komîte berpirsiyar e ji amadekirina standardên navneteweyî yên ji bo goştê konserveyê ku hatiye rawestandin. Standardên navneteweyî yên ji bo fêkî û sebzeyên konservekirî CODEX STAN O42 "Ananasê konservekirî", Codex Stan055 "Kîvarkên konservekirî", Codestan061 "Parên konservekirî", Codex stan062 "Bêlûkên konservekirî" ", Codex Stan254 "CannedAssor Citrus7" Fêkî" û hwd. Standardên navneteweyî yên ji bo hilberên konserveyê yên avî di nav de CodexStan003 "Salmonê konservekirî (salmon)", Codex stan037 "Mîrayên konservekirî an jî dewaran", Codex stan070 "Tûna konserveyê û bonito", Codex stan094 "Berhemên sardîn ên konserveyê" û CAC/RCP10 "Pêvajoyên xebitandina hîjyenîkî yên konserveyê masî" û hwd. Pîvanên bingehîn ên têkildarî xwarina konserveyê CAC/GL017 "Rêbernameyên Prosedûral Ji bo Kontrolkirina Dîmenî ya Xwarinên Konservekirî yên Mezin", CAC/GL018 "Rêbernameyên Serlêdana Pergalê Xala Kontrola Krîtîk a Analîza Xetereyê (HACCP)", û CAC/GL020 "Kontrolkirina Îxalat û Hinardekirina Xwarinê" hene. û Outlet”. "Prensîbên sertîfîkasyonê", CAC/RCP02 "Pêvajoyên xebitandina hîjyenîkî yên ji bo fêkî û sebzeyên konservekirî", CAC/RCP23 "Pêvajoyên xebitandina hîjyenîkî yên pêşniyarkirî ji bo xwarinên konserveyê yên kêm-asîdî û asîdkirî", hwd.
Dema şandinê: Jun-01-2022