Di pêvajoya sterilîzekirina germahiya bilind de, berhemên me carinan bi tankên berfirehkirinê an jî qapaxên bermîlan re rastî pirsgirêkan tên. Sedema van pirsgirêkan bi giranî ji ber rewşên jêrîn e:
Ya yekem berfirehbûna fîzîkî ya qutîyê ye, bi giranî ji ber ku qutî piştî sterîlîzasyonê baş naçilmise, û zû tê sarkirin, zexta navxweyî ji zexta derveyî pir bilindtir e û şiklek derveyî konveks çêdike;
Ya duyemîn depoya berfirehkirina kîmyewî ye. Ger asîdîteya xwarinê di depoyê de pir zêde be, dîwarê hundirîn ê depoyê dê bişewite û gaza hîdrojenê dê çêbibe, û gaz dê kom bibe da ku zexta navxweyî çêbike, û bibe sedema ku şiklê depoyê derkeve pêş.
Ya sêyemîn tanka berfirehkirina bakteriyan e, ku sedema herî gelemperî ya tanka berfirehkirinê ye, ku ji ber xirabûna xwarinê ji ber mezinbûn û zêdebûna mîkroorganîzmayan çêdibe. Piraniya bakteriyên xirabkirinê yên hevpar ji basilên termofîlîk ên anaerobîk ên mecbûrî, basilên mezofîlîk ên anaerobîk, botulinum, basilên mezofîlîk ên anaerobîk ên mecbûrî, mîkrokok û laktobasîl û hwd. pêk tên, ev bi giranî ji ber pêvajoya sterilîzasyonê ya ji ber ne maqûl çêdibin.
Ji xalên jorîn, xwarina konservekirî ya di depoya berfirehkirina fîzîkî de hîn jî dikare wekî her car were xwarin, û naveroka wê xirab nebûye. Lêbelê, xerîdarên asayî nikarin bi awayekî rast binirxînin ka ew fîzîkî, kîmyewî an biyolojîkî ye. Ji ber vê yekê, heya ku depo were tijîkirin, wê bikar neynin, dibe ku hin zirarê bide tenduristiyê.
Dema weşandinê: 19ê Tîrmehê-2022