Nûçe

Ew behsa wê pileyê dike ku zexta hewayê di qutîyekê de ji zexta atmosferê kêmtir e. Ji bo ku pêşî li firehbûna hewayê di qutîyekê de di dema pêvajoya sterîlîzasyona germahiya bilind de were girtin û pêşî li bakteriyên aerobîk were girtin, berî...Zêdetir bixwîne»

Xwarina konservekirî ya kêm-asîd ji bo xwarinên konservekirî yên ku nirxa pH-ê ji 4.6 mezintir û çalakiya avê ji 0.85 mezintir piştî ku naverok digihîje hevsengiyê tê bikar anîn, tê gotin. Divê berhemên weha bi rêbazek bi nirxa sterilîzasyonê ya ji 4.0 mezintir, wekî sterilîzasyona germî, werin sterilîzkirin, germahî bi gelemperî ne...Zêdetir bixwîne»

Bin-Komîteya Berhemên Fêkî û Sebzeyan a Komîsyona Codex Alimentarius (CAC) berpirsiyarê çêkirin û sererastkirina standardên navneteweyî yên ji bo fêkî û sebzeyên konservekirî di zeviya konservekirî de ye; Bin-Komîteya Masî û Berhemên Masî berpirsiyarê çêkirina...Zêdetir bixwîne»

Rêxistina Navneteweyî ya Standardîzasyonê (ISO) mezintirîn ajansa pispor a standardîzasyonê ya nehikûmî ya cîhanê ye û di warê standardîzasyona navneteweyî de rêxistineke pir girîng e. Mîsyona ISO ew e ku standardîzasyon û çalakiyên pêwendîdar li ser ...Zêdetir bixwîne»

Rêveberiya Xurek û Dermanan a Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê (FDA) berpirsiyarê çêkirin, derxistin û nûvekirina rêziknameyên teknîkî yên têkildarî kalîte û ewlehiya xwarina konservekirî li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê ye. Rêziknameyên Federal ên Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê 21CFR Beşa 113 pêvajoya hilberên xwarina konservekirî yên kêm-asîd rêk dixe...Zêdetir bixwîne»

Pêdiviyên bingehîn ên xwarina konservekirî ji bo konteyneran ev in: (1) Nejehrîn: Ji ber ku konteynirê konservekirî rasterast bi xwarinê re di têkiliyê de ye, divê ew nejehrîn be da ku ewlehiya xwarinê were misoger kirin. Konteynirên konservekirî divê li gorî standardên paqijiya neteweyî an standardên ewlehiyê bin. (2) Morkirina baş: Mîkroor...Zêdetir bixwîne»

Lêkolîna li ser xwarina nerm a konservekirî ji sala 1940an vir ve ji aliyê Dewletên Yekbûyî ve tê birêvebirin. Di sala 1956an de, Nelson û Seinberg ên ji Illinoisê hewl dan ku bi çend fîlman, di nav de fîlma polîester jî, ceribandinan bikin. Ji sala 1958an vir ve, Enstîtuya Natick a Artêşa Dewletên Yekbûyî û Enstîtuya SWIFT dest bi lêkolîna xwarina nerm a konservekirî kirine...Zêdetir bixwîne»

Pakêta nerm a xwarina konservekirî wekî pakêta nerm a astengiya bilind tê binavkirin, ango bi folya aluminiumê, perçeyên aluminium an alloyê, kopolimera alkola etîlen vînîl (EVOH), klorîda polîvînîlîden (PVDC), qata rezîna akrîlîk a bi oksîdê pêçayî (SiO an Al2O3) an jî madeyên nano-neorganîk...Zêdetir bixwîne»

"Ev qutî ji salekê zêdetir e tê hilberandin, çima hîn jî di nav dema rafê de ye? Ma hîn jî tê xwarin? Ma gelek parêzker tê de hene? Ma ev qutî ewle ye?" Gelek xerîdar dê ji ber hilanîna demdirêj bi fikar bin. Pirsên bi heman rengî ji xwarina konservekirî derdikevin holê, lê di rastiyê de ca...Zêdetir bixwîne»

"Standarda Neteweyî ya Ewlehiya Xwarinê ji bo Xwarina Konservekirî GB7098-2015" xwarina konservekirî wiha pênase dike: Bikaranîna fêkî, sebze, fungên xwarinê, goştê ajalan û mirîşkan, heywanên avî, û hwd. wekî madeyên xav, ku bi rêya pêvajo, konservekirin, mohrkirin, sterîlîzasyona germê û prosedurên din têne hilberandin...Zêdetir bixwîne»

Yek ji sedemên ku gelek bikarhênerên înternetê rexne li xwarina konservekirî digirin ev e ku ew difikirin ku xwarinên konservekirî "bi tevahî ne teze ne" û "bê guman ne xurekdar in". Gelo ev bi rastî rast e? "Piştî pêvajoya germahiya bilind a xwarina konservekirî, xurek dê ji ya teze xirabtir be..."Zêdetir bixwîne»

Pîrozbahiyên germ ji bo serkeftina mezin a projeya hevkariyê di navbera Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) û Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development) de. Wekî ku tê zanîn, WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") mezintirîn şîrketa xwarina goştê beraz e ...Zêdetir bixwîne»