Sides spray retort
Berjewendî
Kontrola germê ya rast, belavkirina germê ya hêja
Nozên spreyê yên çar-alî yên ku li ser her tîrêjê hatine saz kirin dikarin li her pozîsyona tîrêjê ya li ser qatên jorîn û jêrîn, pêş, paş, çep, rast, bigihîjin heman bandorê û bigihîjin kalîteya germkirin û sterilîzasyonê ya îdeal. Modula kontrolkirina germahiyê (pergala D-TOP) ya ku ji hêla DTS ve hatî pêşve xistin heya 12 qonaxên kontrolkirina germahiyê heye, û gav an rêzik dikare li gorî awayên germkirinê yên cûda yên hilber û pêvajoyê bêne hilbijartin, da ku dubarebûn û aramî di navbera komên hilberan de. baş têne zêdekirin, germahî dikare di nav ± 0.5℃ de were kontrol kirin.
Kontrola zexta bêkêmasî, ji bo cûrbecûr formên pakkirinê maqûl e
Modula kontrolkirina zextê (pergala D-TOP) ku ji hêla DTS ve hatî pêşve xistin di tevahiya pêvajoyê de bi domdarî zextê rast dike da ku guhartinên zexta hundurîn a pakkirina hilberê biguhezîne, da ku asta deformasyonê ya pakkirina hilberê kêm bibe, bêyî ku konteynera hişk hebe. ji tenekeyên tin, tenekeyên aluminium an şûşeyên plastîk, qutiyên plastîk an konteynerên maqûl dikarin bi hêsanî têr bibin, û zext dikare di nav ± 0,05 Bar de were kontrol kirin.
Pakêkirina hilberê pir paqij
Veguhezkara germê ji bo germkirin û sarbûna nerasterast tê bikar anîn, da ku hilm û ava sar bi ava pêvajoyê re nekevin têkiliyê. Nepaqijiyên di hilm û ava sarkirinê de dê neyên guheztinek sterilîzasyonê, ku ji qirêjiya duyemîn a hilberê dûr dikeve û hewceyê kîmyewî yên dermankirina avê nake (Ne hewce ye ku klor lê zêde bike), û jiyana karûbarê veguherînerê germê jî heye. pir dirêj kirin.
Bi sertîfîkaya FDA / USDA re têkildar e
DTS xwedan pisporên verastkirina termalê ye û li Dewletên Yekbûyî endamê IFTPS ye. Ew bi tevahî ajansên verastkirina termal ên sêyemîn-pejirkirî yên FDA re hevkariyê dike. Tecrûbeya gelek xerîdarên Amerîkaya Bakur DTS bi hewcedariyên birêkûpêk ên FDA / USDA û teknolojiya sterilîzasyonê ya pêşkeftî nas kiriye.
Teserûfa enerjiyê û parastina jîngehê
> Mîqdarek piçûk a ava pêvajoyê zû tê gerandin da ku zû bigihîje germahiya sterilîzasyonê ya ji berê diyarkirî.
> Dengê kêm, hawîrdorek xebatê ya bêdeng û rehet biafirînin.
> Berevajî sterilkirina hilmê ya safî, ne hewce ye ku berî germkirinê were vemirandin, ku ev yek ji windabûna buharê pir xilas dike û bi qasî %30 ji hilmê xilas dike.
Prensîba xebatê
Hilberê têxin hundurê topa sterilîzasyonê û derî bigire. Deriyê retortê ji hêla pêwendiya ewlehiyê ya sêalî ve tê parastin. Di tevahiya pêvajoyê de, derî bi mekanîkî tê girtin.
Pêvajoya sterilîzasyonê bixweber li gorî têketina reçeteyê ji kontrolkera mîkro-pêvajoya PLC re tête kirin.
Mîqdarek guncaw a avê li binê retortê bihêlin. Ger hewce be, ev beşa avê dikare di destpêka germkirinê de bixweber were derzî kirin. Ji bo hilberên dagirtî yên germ, ev beşa avê dikare pêşî di tanka ava germ de were germ kirin û paşê were derzî kirin. Di tevahiya pêvajoya sterilîzasyonê de, ev beşa avê ji hêla pompek herikîna mezin ve û nozlekên spreyê yên çar-alî ve ku li ser her tepsiya hilberê hatî saz kirin, li ser hilberê tê rijandin da ku di her pozîsyona tepsiyê de li ser tebeqeyên jorîn û jêrîn heman bandorê bi dest bixe. , pêş, paş, çep û rast. Ji ber vê yekê kalîteya germkirin û sterilîzasyonê ya îdeal tê bidestxistin. Ji ber ku arasteka nozzle zelal e, di navenda her tepsiyê de belavkirina ava germ a rast, yekreng û bi tevahî dikare were bidestxistin. Pergalek îdeal a ji bo kêmkirina nehevsengiya germahiyê di tanka hilberandinê ya bertekek mezin de tê bidestxistin.
Ji bo veguheztina germê ya lûleya spiral ji bo veguheztina sterilîzasyonê û di qonaxên germkirin û sarkirinê de, ava pêvajoyê ji aliyek re derbas dibe, û buhar û ava sarkirinê ji aliyek din re derbas dibe, da ku hilbera sterilkirî rasterast bi hilmê re têkilî neke. û ava sarkirinê ji bo pêkanîna germbûn û sarbûna aseptîk.
Di tevahiya pêvajoyê de, zexta di hundurê retortê de ji hêla bernameyê ve bi xwarin an avêtina hewaya pêçandî bi navgîniya valveya otomatîkî ber bi rewangehê ve tê kontrol kirin. Ji ber sterilîzasyona spraya avê, zexta li retortê ji germahiyê bandor nabe, û zext dikare li gorî pakkirina hilberên cihêreng bi serbestî were saz kirin, ku amûrê bi berfirehî bicîh tîne (kanikên sê perçe, kaniyên du perçe, maqûl tûrikên pakkirinê, şûşeyên cam, ambalaja plastîk hwd.).
Dema ku pêvajoya sterilîzasyonê qediya, dê sînyalek alarmê were derxistin. Di vê demê de, derî dikare were vekirin û rakirin. Dûv re amade bikin ku koma paşîn a hilberan sterilîze bikin.
Yekheviya belavkirina germahiyê di retortê de +/-0.5℃ e, û zext li 0.05Bar tê kontrol kirin.
Cureyê pakêtê
| Tepsiya plastîk | Kulika pakkirinê ya nerm |
Qada adaptasyonê
Berhemên şîr di pakkirina maqûl de têne pak kirin
Sebze û fêkî (kîvark, sebze, fasûlî) di kîsikên nerm de pakkirî
Goşt, mirîşk di çenteyên pakkirinê yên maqûl de
Masî û xwarinên deryayê di tûrikên pakkirinê yên maqûl de
Xwarina pitikan di tûrikên pakkirinê yên maqûl de
Xwarinên amade-xwarinê di tûrikên pakkirinê yên maqûl de
Xwarina heywanan ku di poçên maqûl de têne pak kirin
