Retorta Buxar û Hewayî
Berjewendî
Kontrola germahiyê ya rast, belavkirina germê ya hêja
Modula kontrola germahiyê (sîstema ****) ku ji hêla DTS ve hatî pêşve xistin heya 12 qonaxên kontrola germahiyê heye, û gav an xêzik dikare li gorî modên germkirina hilber û reçeteya pêvajoyê yên cûda were hilbijartin, da ku dubarekirin û aramiya di navbera komên hilberan de baş were zêdekirin, germahî dikare di nav ± 0.3℃ de were kontrol kirin.
Pêdivî bi germkirina medyayên din (wek ava germ) tune, rêjeya germkirinê pir zû ye.
Kontrola zextê ya bêkêmasî, ji bo cûrbecûr formên pakkirinê guncan e
Modula kontrola zextê (sîstema ****) ku ji hêla DTS ve hatî pêşve xistin, bi berdewamî zextê di tevahiya pêvajoyê de diguherîne da ku guhertinên zexta navxweyî ya pakkirina hilberê biguhezîne, da ku asta deformasyona pakkirina hilberê kêm bibe, bêyî ku konteynirê hişk ê tenekeyên qalayî, tenekeyên aluminium an şûşeyên plastîk çi be, qutiyên plastîk an konteynerên nerm dikarin bi hêsanî werin têr kirin, û zext dikare di nav ± 0.05Bar de were kontrol kirin.
Li gorî sertîfîkaya FDA/USDA ye
DTS xwedî pisporên verastkirina germî yên xwedî ezmûn e û endamê IFTPS li Dewletên Yekbûyî ye. Ew bi tevahî bi ajansên verastkirina germî yên sêyemîn ên ku ji hêla FDA ve hatine pejirandin re hevkariyê dike. Ezmûna gelek xerîdarên Amerîkaya Bakur DTS bi hewcedariyên rêziknameyê yên FDA/USDA û teknolojiya sterilîzasyonê ya pêşkeftî re nas kiriye.
Teserûfa enerjiyê û parastina jîngehê
> Buxar rasterast tê germ kirin, pêdivî bi derxistina buxarê tune ye, û windabûna buxarê herî kêm e.
> Dengê kêm, hawîrdorek xebatê ya bêdeng û rehet biafirîne.
Prensîba xebatê
Berhemê têxin nav retorta sterîlîzasyonê û derî bigirin. Deriyê retortê bi kilîtkirina ewlehiyê ya sêalî ve tê ewlekirin. Di tevahiya pêvajoyê de, derî bi awayekî mekanîkî tê kilîtkirin.
Pêvajoya sterilîzasyonê li gorî reçeteyê ku ji bo kontrolkera mîkro-proseskirinê PLC tê şandin bixweber tê kirin.
Ev sîstem li ser germkirina rasterast a pakkirina xwarinê bi buharê, bêyî navgînên din ên germkirinê ye (mînakî, sîstema sprejkirinê av wekî navgînek navîn bikar tîne). Ji ber ku fana bihêz buhara di retortê de neçar dike ku çerxek çêbike, buhar yekreng e. Fan dikarin guheztina germê di navbera buhar û pakkirina xwarinê de bileztir bikin.
Di tevahiya pêvajoyê de, zexta di hundirê retortê de ji hêla bernameyê ve bi rêya xwarin an derxistina hewaya pêçayî bi rêya valva otomatîk ber bi retortê ve tê kontrol kirin. Ji ber sterîlîzasyona tevlihev a buhar û hewayê, zexta di retortê de ji hêla germahiyê ve nayê bandor kirin, û zext dikare li gorî pakkirina hilberên cûda bi azadî were saz kirin, ku amûran bêtir bikar tîne (qûtîyên sê-parçe, qûtîyên du-parçe, kîsikên pakkirina nerm, şûşeyên cam, pakkirina plastîk û hwd.).
Yekrengiya belavkirina germahiyê di retortê de +/- 0.3℃ ye, û zext li 0.05Bar tê kontrol kirin.
Cureyê pakêtê
| Qûtîya tenekeyî | Qutîya alumînyûmê |
| Şûşeya alumînyûmê | Şûşeyên plastîk, tas, qutî, tepsi |
| Pakêta qalikê girêdanê | Kîsika pakkirinê ya nerm |
| Tetra Recart | |
Qada adaptasyonê
Berhemên şîr: tenekeyên qalayî; şûşeyên plastîk, qedeh; kîsikên pakkirinê yên nerm
Sebze û fêkî (kuvark, sebze, fasûlî): tenekeyên tenekeyî; kîsikên pakkirinê yên nerm; Tetra Recart
Goşt, mirîşk: tenekeyên tenekeyî; tenekeyên alumînyûmê; kîsikên pakkirinê yên nerm
Masî û xwarinên deryayî: tenekeyên tenekeyî; tenekeyên alumînyûmê; kîsikên pakkirinê yên nerm
Xwarina pitikan: tenekeyên qalayî; kîsikên pakkirinê yên nerm
Xwarinên amade: sosên di kîsikê de; birincê di kîsikê de; tepsiyên plastîk; tepsiyên ji folya aluminumê
Xwarina heywanan: tenekeya tenekeyî; tepsiya aluminiumê; tepsiya plastîk; kîsika pakkirinê ya nerm; Tetra Recart
