"Standardek ewlehiya xwarinê ya neteweyî ji bo xwarina gb7098-2015" wekî xwarin, fêkiyan, heywanên xwerû, heywanan, çandin, sekinandin û pêkanîna germbûnê û prosedurên din ên ku xwarina darayî ya bazirganî têne çêkirin. "Ma gelo goştê konservandî li tinlate an fêkiyên konservanê di şûşeyên qelew de, her çend pêvajoya hilberînê hinekî cûda ye, bingehîn sterilî ye." Li gorî standardên nû yên Chineseînî yên heyî, pêdivî ye ku xwarina konservandî bi "stêrka bazirganî" re hevdîtin bike. Li gorî daneyan, rêbaza sterilîzasyonê ya zû hatibû şilandin Berî ku dev ji kargehê berdin, xwarina konseran divê bibe ceribandina sterî ya bazirganî. Ji hêla hilanîna germahiya odeyê ve, ew dikare were dîtin ka dê xwarina konseran hilweşîne wekî guhastin û bulging. Bi ezmûnên çanda mîkrobîkî, gengaz e ku meriv bibîne ka gelo hilberîna mîkrobîkî heye. "'Sterity bazirganî' nayê vê wateyê ku bê guman bakteriyan tune, lê ew nabe ku mîkrobên pathogenic pêk bîne." Zheng Kai got ku hin kanî dikarin mîkrobekên piçûk ên pathogenîk hebin, lê ew ê di germên normal de neyê nûkirin. Mînakî, dibe ku di pasta tomato ya konserçeyê de hebek piçûktir be. Ji ber ku acidbûna xurt a pasta tomato, van spor ne hêsan e ku meriv xwe nû bike, ji ber vê yekê parastvan dikarin ji holê rabikin. "
Demjimêra paşîn: Mar-22-2022