DI STERILIZÊNÊ DE PIŞYBALÎ BIKE • LI SER BILIND BIKIN

Şoreşa Metbexê di Jiyana Nûjen de: Teknîka Stêrînkirina Germahiya Bilind Awarkirina Xwarinên Amadekirî

vcger1

Lêkolînek nû destnîşan dike ku 68% ji mirovan nuha kirîna malzemeyên ji supermarketan li ser xwarina li derve tercîh dikin. Sedem jîyana mijûl û lêçûna zêde ne. Mirov li şûna çêkirina demdirêj çareseriyên xwarinên bilez û xweş dixwazin.

"Heya sala 2025-an, xerîdar dê bêtir balê bikişînin ser teserûfa dema amadekirinê û balê bikişînin ser derbaskirina wextê bi kalîte bi malbat û hevalan re ne ji dema ku di metbexê de derbas bikin," raporê got.

Ji ber ku pîşesaziya xwaringehê bêtir li ser rehetiyê disekine, hilberên mîna xwarinên amadekirî û pakêtên sosê di metbexê de standard dibin. Xerîdar van tiştan tercîh dikin ji ber ku ew zû, hêsan in û dikarin li germahiya odeyê werin hilanîn. Ji bo hilanîna demdirêj li germahiya odeyê sterilîzasyona bi bandor pêdivî ye.

Sterilîzasyona germahiya bilind xwarinê di navbera 100°C û 130°C de derman dike, nemaze ji bo xwarinên kêm-acid ên bi pH ji 4,5. Ew bi gelemperî di xwarinên konserveyê de tê bikar anîn da ku bîhnfirehiyê biparêze û heyama rafê heya du salan an bêtir dirêj bike.

vcger2

Taybetmendiyên performansê yên sterilîzatorê germahiya bilind:

1.Germkirina nerasterast û sarbûna nerasterast ji bo ku ji qirêjiya duyemîn a xwarinê dûr nekevin, bêyî dermanên kîmyewî yên avê.

2. Mîqdarek piçûk a ava pêvajoya sterilîzasyonê bi lez ji bo germkirin, sterilîzekirin û sarkirinê, bê eksoz berî germkirinê, deng kêm û enerjiya hilmê teserûf dike.

3.Operasyona yek-bişkojk, Kontrola otomatîkî ya PLC, îhtîmala nerastkirinê ji holê radike.

4. Bi ajokera zincîreyê di kewçêrê de, têkevin û derketina selikê rehet e û hêza mirov xilas dike.

5.Kondensata li aliyekî veguherînerê germê dikare were vezîvirandin da ku av û enerjiyê xilas bike.

6.Equipped bi interlock ewlekariya sêalî ji bo pêşî li karkeran ji misoperation û ji qezayan.

7.Piştî ku alavan piştî têkçûna hêzê were vegerandin, bername dikare bixweber li dewletê berî têkçûna hêzê vegere da ku windahiyan kêm bike.

8.Dikare germbûn û sarbûna pir-qonaxê kontrol bike, da ku bandora sterilîzasyona her komek hilberan yekalî be, û belavkirina germê ya qonaxa sterilîzasyonê li ± 0.5℃ tê kontrol kirin.

Stirilîzatorê germahiya bilind pirreng e û ji bo cûrbecûr pakijkirina hilberan, wek çenteyên nerm, konteynirên plastîk, konteynerên cam, û konteynerên metal, pirreng in û maqûl in. Bikaranîna sterilîzatorê dikare qalîteya hilberê çêtir bike û piştgirî bide danasîna cûrbecûr xwarinên amadekirî, ji xerîdarên ku li şêwazek jiyanek tendurist digerin.


Dema şandinê: Jan-04-2025