Ji MRE (xwarinên ku amade ne ku bixwin) bi mirîşkê û tuna. Ji xwarina kampînê heya noodles tavilê, sêv û bîhnek ji sauces.
Piraniya hilberên ku li jor hatine destnîşan kirin yek xalek bingehîn in: Jiyana wê ya herî dûr ji xwarinên pakkirî yên kevneşopî pirtir e.
Sterilasyona germahiya bilind a xwarinên amade-xwarina rêbazek girîng a xwarinê ye ku armanca ewlehiya xwarinê ye û jiyana xwe ya birêkûpêk dirêj dike.
Dermankirina germahiya bilind çi ye?
Dermankirina germahiya bilind çi ye? Tedawiya germahiya bilind a hilberîna germê ya germê (û pakêta wan) ji bo hilweşandina bakteriyan û mîkroorganism di nav wan de, ji wan re ewlehî û kalîteya bilind çêkiriye û ji wan re tenduristiya hilberê pêk tîne.
Pêvajoya sterilîzasyonê bi eslê xwe di nav germbûna germê de ji germahiya bilind re tê. Pêvajoyek dermankirinê ya germê ya gelemperî ya ku di nav kaxezan de di nav bagên (an jî formên din) de tê girêdan, û dûv re germkirina wê li dora 121 ° C.
Li vir hin agahdariya sereke di derbarê sterilîzasyona xwarinên amade-xwarin de hene:
1.Pirtûka sterilîzasyona bilind-germ: Methodê stêrka bilind-germahî bi karanîna xwarina bakteriyan, fungî û vîrûsê bi eşkerekirina xwarinê û astek germê ji germahiya toleransê ya mîkroorganîzmê ji bo sterilasyonê. Ev rêbazek sterilîzasyonê ya bi bandor e ku dikare bi girîngî hejmara mîkroorganîzmên xwarinê kêm bike.
2. Germahiya sterilîzasyonê û wextê: germahî û dema sterilasyona bilind-germahî li gorî celebê xwarin û pêdiviyên sterîbûnê cûda dibe. Bi gelemperî, germahiya stêrbûnê dê ji 100 ° C li jor 100 ° C be, û dema sterilîzasyonê jî dê li gorî pîvana xwarinê û celebê mîkrobîkîzmê cûda bibe. Bi gelemperî, germahiya sterilîzasyonê ya bilindtir, dema ku hewce ye kurttir.
3 alavên sterilîzekirinê: Ji bo ku dermankirina stêrka bilind-germahî bikin, alavên sterilîzasyonê yên taybetî hewce ne, wek mînak retortek sterîlîzasyona bilind-germ. Van amûran bi gelemperî ji germ û zextên bilind re berxwedêr in, û dikarin piştrast bikin ku xwarin di pêvajoya sterilîzasyonê de bi rengek wekhev tê germ kirin.
4 Nirxandina Bandora Sterilization: Piştî ku Dermankirina Sterilasyona Germahiya bilind-ê, bandora sterilîtê ya xwarinê hewce dike ku were nirxandin. Ev bi gelemperî bi ceribandina hejmara mîkroorganîzmên di xwarinê de pêk tê da ku ew bi standardên ewlehiyê re hevdîtin pêk bîne.
Divê were zanîn ku sterilîzma germ-germ dibe ku bandorek diyarkirî li ser naveroka rûnê û tama xwarinê hebe. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku pêvajoya herî maqûl a sterilîzasyonê di dema stêrbûnê de bibîne da ku bandora germahiya bilind li ser xwarinê kêm bike. Bi kurtahî, stêrîna bilind-germahiya xwarinên amade pêngavek girîng e ku ewlehiya xwarinê peyda bike û jiyana xwe dirêj bike. Bi hilbijartina maqûl ya pêvajoyê û alavên sterîbûnê, ewlehiya xwarinê û kalîteyê dikare were peyda kirin.
Mre, Retortê Sterilizing, Retort
Demjimêra paşîn: Gulan-11-2024